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雙酶尿素——氮肥產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新的樣板  

“中農(nóng)潤田—魅力雙酶”全國農(nóng)化服務(wù)能手大賽在禹城開賽
《中國農(nóng)資》記者 于江靈

科學(xué)種田不僅是指科學(xué)用肥，更重要的是科學(xué)施酶，化學(xué)肥料和酶的合理配比是提高肥效增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的關(guān)鍵。

　　——孫立文

關(guān)于雙酶尿素的推廣，守舊就沒有出路，創(chuàng)新才有發(fā)展。尿素作為山東禹城中農(nóng)潤田化工的核心產(chǎn)品，不能停留在原有生產(chǎn)技術(shù)和水平上，要向創(chuàng)新發(fā)展和提升產(chǎn)品技術(shù)含量要效益。

——邢仁泉

10月10日，第一屆全國農(nóng)化服務(wù)技術(shù)能手網(wǎng)絡(luò)電視大獎(jiǎng)賽“中農(nóng)潤田—魅力雙酶”選拔賽在山東省禹城市開賽。在通過綜合素質(zhì)測(cè)評(píng)和閉卷考試后，6名農(nóng)化服務(wù)選手順利進(jìn)入本次選拔賽。經(jīng)過激烈的角逐，兩名選手晉級(jí)總決賽，獲得2萬元現(xiàn)金大獎(jiǎng)。根據(jù)選手成績排名，入圍選拔賽的6名選手分別被授予一、二、三等獎(jiǎng)，并獲得相應(yīng)獎(jiǎng)金。北京中農(nóng)瑞利源高科技發(fā)展有限公司董事長孫立文、中農(nóng)潤田化工有限公司總經(jīng)理邢仁泉為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。據(jù)悉，本次大賽旨在為農(nóng)化選手提供一個(gè)展示技能的舞臺(tái)，為農(nóng)化服務(wù)行業(yè)提供一個(gè)交流的平臺(tái)，努力把全國農(nóng)化服務(wù)水平推向一個(gè)新臺(tái)階，同時(shí)也為雙酶尿素的推廣加油助力。

酶是提高肥效的關(guān)鍵因素

酶是生物發(fā)育成長不可或缺的催化劑。新陳代謝是生命的本質(zhì)，而生命體的新陳代謝幾乎都是在生物催化劑——酶的作用下完成的。生物的發(fā)育成長所需要的營養(yǎng)都是靠酶消化吸收的，植物離開酶就很難把肥料轉(zhuǎn)化成植物細(xì)胞所需的營養(yǎng)。所以，酶在植物生長過程中所起的作用非常關(guān)鍵。

雙酶是北京中農(nóng)瑞利源高科技發(fā)展有限公司研制的，它是生命科學(xué)普遍原理和普遍性在農(nóng)作物的特殊性上的應(yīng)用，是生物醫(yī)藥即酶在農(nóng)作物上的具體運(yùn)用，是化肥行業(yè)與生物醫(yī)藥邊緣科學(xué)相結(jié)合的產(chǎn)物。雙酶尿素是在普通尿素中加入了雙酶（也就是多肽金屬酶即主酶和非金屬酶也稱為輔酶）經(jīng)過化合反應(yīng)而生成的草綠色的顆粒尿素。雙酶尿素的研制成功使無機(jī)肥變?yōu)橛袡C(jī)肥成為現(xiàn)實(shí)。

施用雙酶尿素后，植物一般可提前5-15天成熟（玉米提前5天左右，棉花提前7-10天，西紅柿提前10-15天）。因?yàn)樵谀蛩刂兄苯蛹尤肓穗p酶，節(jié)省了微量元素的氧化物和鹽類在植物體內(nèi)的轉(zhuǎn)化時(shí)間和植物體能消耗，節(jié)約了能量。

北京中農(nóng)瑞利源高科技發(fā)展有限公司董事長孫立文介紹說，植物可以自我合成的酶叫內(nèi)源酶，是由微量元素經(jīng)過植物吸收后經(jīng)自身轉(zhuǎn)化反應(yīng)合成，加入金屬蛋白酶可以被植物直接吸收，可以替代和補(bǔ)充植物內(nèi)源酶。因此可節(jié)省植物在轉(zhuǎn)化微量元素中所需要的體能和時(shí)間，大大促進(jìn)植物生長發(fā)育。一般氧化物自我轉(zhuǎn)化成酶需要10天，無機(jī)鹽自我轉(zhuǎn)化成酶一般需要7天，有機(jī)鹽自我轉(zhuǎn)化成酶一般需要5天，氨基酸或聚合氨基酸鹽轉(zhuǎn)化成酶需要3天，而在尿素中加入雙酶可直接參與新陳代謝，促進(jìn)植物細(xì)胞的有效合成，大大提高了植物產(chǎn)品的質(zhì)量。

孫立文補(bǔ)充說，科學(xué)種田不僅是指科學(xué)用肥，更重要的是科學(xué)施酶，化學(xué)肥料和酶的合理配比是提高肥效增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的關(guān)鍵。

雙酶尿素是化肥史上的新亮點(diǎn)

2010年北京中農(nóng)瑞利源高科技發(fā)展有限公司與山東禹城中農(nóng)潤田化工有限公司聯(lián)合開發(fā)生產(chǎn)了雙酶尿素。該產(chǎn)品具有激活、催化和調(diào)控的功能，大大提高了肥料中各種養(yǎng)分的利用率，有效激活了土壤中被固化的氮、磷、鉀等多種養(yǎng)分被農(nóng)作物重新吸收利用；根據(jù)作物生長過程中的需肥特性自主調(diào)控各種養(yǎng)分釋放的速度；使作物前期不瘋長，后期不脫肥，真正達(dá)到了“速效+長效”。

說起雙酶尿素的推廣，邢仁泉認(rèn)識(shí)到，守舊就沒有出路，創(chuàng)新才有發(fā)展。尿素作為山東禹城中農(nóng)潤田化工的核心產(chǎn)品，不能停留在原有生產(chǎn)技術(shù)和水平上，要向創(chuàng)新發(fā)展和提升產(chǎn)品技術(shù)含量要效益。他說：“雖然近兩年尿素企業(yè)日子十分難過， 但中農(nóng)潤田化工卻在生與死的夾縫中奇跡般地活了下來，部分市場(chǎng)的銷量甚至以加速度遞增，這完全得益于中農(nóng)潤田多肽尿素、中農(nóng)潤田雙酶尿素及其系列產(chǎn)品，這是我們保持競(jìng)爭(zhēng)與發(fā)展的基石。” 他帶領(lǐng)企業(yè)加快了中農(nóng)瑞利源金屬蛋白酶及其雙酶科研成果的轉(zhuǎn)化工作，并開發(fā)生產(chǎn)出多肽尿素、雙酶尿素等創(chuàng)新產(chǎn)品。今年春耕，農(nóng)民對(duì)這些新產(chǎn)品需求旺盛，產(chǎn)品銷勢(shì)非常好。

據(jù)悉，山東禹城中農(nóng)潤田化工有限公司是2002 年10 月由中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料集團(tuán)公司、山東興禹化工集團(tuán)與21 個(gè)股東聯(lián)合組建的股份制公司。2003  年，公司與北京中農(nóng)瑞利源高科技發(fā)展有限公司和中國農(nóng)科院德州實(shí)驗(yàn)站聯(lián)合研發(fā)的多肽尿素， 專家鑒定認(rèn)為，“國內(nèi)首創(chuàng)，國際領(lǐng)先”。農(nóng)田試驗(yàn)表明，多肽尿素具有同量增產(chǎn)（15％-20%）、同價(jià)增效、提高肥效（約20%）、改良土壤、改善作物品質(zhì)、綠色環(huán)保、使用廣泛等特點(diǎn)。產(chǎn)品投放市場(chǎng)以來，行銷全國22  個(gè)省份的萬余網(wǎng)點(diǎn)。從2005年開始，經(jīng)過中國農(nóng)科院德州試驗(yàn)站、禹城市土肥站和多家農(nóng)戶在大田、蔬菜、水果上的大量試驗(yàn)證明， 50斤雙酶尿素的功效大于 100斤普通尿素的功效，是多肽尿素的升級(jí)換代產(chǎn)品。2008 年12 月6 日， 中國石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)在北京人民大會(huì)堂授予山東禹城中農(nóng)潤田化工有限公司“中國新型（多肽）肥料生產(chǎn)基地”榮譽(yù)稱號(hào)。

雙酶尿素也因其“一個(gè)減少、二個(gè)不變、三個(gè)節(jié)約、四個(gè)提高”的特點(diǎn)得到了農(nóng)民朋友的青睞。即農(nóng)民投入減少，施肥方法不變、肥料成分不變，節(jié)約肥料、節(jié)約能源、節(jié)約水源，肥料利用率提高、農(nóng)作物產(chǎn)量提高、農(nóng)作物品質(zhì)提高、農(nóng)民收入提高。使用過雙酶尿素的農(nóng)民朋友形象地形容道：“植物的葉子像肺，根是嘴，呼吸吃肥又喝水，消化吸收全靠酶；多肽肥是肥又含酶，是農(nóng)民豐產(chǎn)增收的好寶貝！”